The Phou Vao Restaurant - プー・バオ・レストラン
レストラン & バー
ラ・レジデンス・プー・バオには、ルアン・パバンでも有数と言われるラオス料理レストラン、プー・バオ・レストラン (The Phou Vao Restaurant)がございます。また、ホテルのロビーにあるチャンパ・バー (The Champa Bar) で、ホテル自慢のラオス一のカクテルをお楽しみいただけます。
プー・バオ・レストラン (The Phou Vao Restaurant)
洗練されたインテリアの屋内席、またはプールサイドにある開放的なテラス席で食事をお召し上がりいただけます。夕日が沈んだ後は、キャンドルや木々に吊るされたランプのほのかな明かりが、ロマンチックな雰囲気を演出します。
このプー・バオ・レストランでは、主に伝統的なラオ・スタイルの料理をご提供しています。ラオスの主食でもあるもち米に、新鮮な魚、お肉のマリネ、麺類、ディップソース、スープなどをベースにした数多くの小皿が豪華に組み合わされています。そのほか欧風メニューの中からお選びいただくこともできます。フレンチに、繊細でエキゾチックな味付けがなされたメニューのひとつひとつが、プー・バオ・レストランのスペシャリティです。
朝はこちらでラオス料理と欧風料理のビュッフェ式朝食をご用意しています。素晴らしい眺めと共に、フレッシュな空気とおいしい朝食で一日をスタートしていただけます。
営業時間 毎日 11:00 – 23:00
朝食 毎日 6:00 – 10:30
アフタヌーンティー 毎日 15:00 – 17:00
チャンパ・バー (The Champa Bar)
1階のレストランの側には、チャンパ・バー があります。落ち着いた黒をアクセントにしたアームチェアが配され、開放感あふれるラウンジは、お食事前のひと時に最適です。
テラス席でキャンドルの明かりがプールに映る、日没後のロマンチックなひと時をお楽しみください。
チャンパ・バーでは、ビールから伝統的なブレンドをベースにエキゾチックな隠し味を加えたホテル特製カクテルまで、ドリンクメニューを豊富に取り揃えています。